토마토 재배 현장에서 풋열매 밑바닥이 까맣게 멍든 것처럼 썩어 들어가는 배꼽썩음병(Blossom-End Rot)을 발견하면, 대부분 농가와 텃밭 가꾸는 이들은 다급하게 칼슘 영양제를 사다 잎에 흠뻑 뿌리곤 합니다. 하지만 일주일이 지나도 새로 맺히는 과실 끝이 연달아 썩어나가는 실패를 겪기 일쑤입니다. 배꼽썩음병은 병원성 곰팡이나 세균에 의한 전염병이 아니라 체내 칼슘 분배가 어긋나 생기는 대표적인 생리장애입니다. 토양에 칼슘 성분이 … 더 읽기
토양에 내생균근균 제제를 고가에 투입하고도 정작 공생 효과를 전혀 보지 못하는 농가가 많습니다. 현장 점검을 해보면 대부분 초기 활착을 돕겠다고 토양에 화학 인산질 비료를 기준치 이상 쏟아부은 경우입니다. 토양 내 가용성 인산 농도가 너무 높으면 식물 뿌리가 굳이 탄수화물을 소모해가며 균근균과 공생할 유인을 잃어버립니다. 균근균의 정착과 균사 확장을 극대화하려면 초기 정식 후 최소 3~4주간은 토양 … 더 읽기
가격이 저렴하다는 이유로 시설 하우스의 딸기, 감자, 고추 재배지에 염화가리를 관주했다가 잎 가장자리가 바짝 타들어가는 염소 피해를 호소하는 사례가 빈번합니다. 염화가리는 노지에서 빗물로 염소가 쉽게 씻겨 내려갈 때는 가성비가 좋지만, 용탈이 안 되는 하우스나 염소 이온(Cl-)에 취약한 전분·당도 축적 작물에는 치명적입니다. 시설 원예 및 과채류에서는 반드시 비용이 조금 더 들더라도 황산가리를 처방해야 염류 집적 장애와 … 더 읽기
1. 서론: 기후변화와 저온 리스크의 증대 최근 글로벌 기후변화로 인해 지구 평균 기온이 상승하고 있음에도 불구하고, 봄철 이상 저온이나 늦서리, 겨울철 급격한 한파와 같은 이상기온 현상은 오히려 빈번해지고 있습니다. 이러한 극단적인 기온 변동성은 농업 생산성(작물 냉해)에 치명적인 위협이 됩니다. 특히 생육 개시기에 접어든 작물이나 개화기 과수는 미세한 기온 강하에도 막대한 생리적 타격을 입게 됩니다. 작물이 … 더 읽기
기후변화로 인해 극단적인 가뭄과 기습적인 폭우가 빈번해지면서 작물이 겪는 수분 스트레스 문제는 농업 생산성을 위협하는 핵심 요인으로 떠올랐습니다. 작물에게 수분은 단순한 영양분 수송 매개체를 넘어 세포의 팽창압 유지, 광합성 반응, 체온 조절 등 생명 유지 활동 전반에 관여하는 필수 요소입니다. 따라서 토양 내 수분이 부족한 가뭄 상태나 수분이 과도하게 많은 과습 상태는 작물 생리에 직격탄을 … 더 읽기
작물이 정상적으로 성장하고 고품질의 결실을 맺기 위해서는 질소, 인산, 칼륨과 같은 다량요소뿐만 아니라 적절한 양의 미량요소가 필수적으로 공급되어야 합니다. 미량요소는 작물 체내 필요량이 상대적으로 적지만, 대사 작용과 효소 활성화, 세포벽 형성, 엽록소 합성 등에 핵심적인 역할을 담당합니다. 만약 특정 미량요소가 부족해지면 작물은 특유의 생리장해 증상을 보이게 됩니다. 특히 붕소(B), 마그네슘(Mg), 철(Fe)은 토양 환경이나 관수 조건, … 더 읽기
1. 서론: 배꼽썩음병이란 무엇인가 원예작물 재배 과정에서 토마토, 고추, 파프리카, 배추 등 주요 과채류 및 채소류에 빈번하게 발생하는 배꼽썩음병(Blossom-End Rot, BER)은 농가 생산성과 상품성에 치명적인 손실을 입히는 대표적인 생리장애입니다. 병원균에 의한 감염성 질병이 아니라 작물 체내 영양 불균형 및 환경적 스트레스에 의해 나타나는 비감염성 생리장애로 분류됩니다. 열매의 끝부분(암술대가 붙어 있던 배꼽 부위)이 흑갈색으로 변색되면서 함몰되고, … 더 읽기
1. 머리말: 작물 건강의 신호등, 잎의 황화 현상 작물을 재배하는 과정에서 잎이 본래의 짙은 녹색을 잃고 노랗게 변하는 황화 현상(Chlorosis)은 농가가 가장 자주 접하는 생리 장애 중 하나입니다. 잎의 녹색은 빛에너지를 흡수하여 광합성을 수행하는 핵심 물질인 엽록소(Chlorophyll)에 의해 유지됩니다. 그러나 작물이 필요한 영양소를 충분히 흡수하지 못하거나 체내 대사 균형이 깨지면 엽록소 합성이 중단되거나 기존 엽록소가 … 더 읽기